Эксидия чернеющая

Двойники и их отличия

Выделяют несколько видов грибов, которые считаются двойниками Эксидии сжатой:

  1. Эксидия железистая – по форме и цвету напоминает сжатую. Тем не менее железистая имеет более насыщенный черный цвет, а на поверхности плодового тела можно заметить мелкие бородавки. Считается, что этот двойник – съедобный и вкусный гриб.
  2. Эксидия усеченная – схожа по цвету и форме. Отличить двойника от настоящей можно по наличию нижней бархатистой поверхности и мелких бородавок на ее плодовом теле. Относят к несъедобным.
  3. Эксидия распустившаяся – имеет схожий цвет и округлые приплюснутые плодовые тела. Однако отличить двойника от эксидии сжатой будет не так сложно, поскольку чаще всего он растет на березе. Эта разновидность никогда не встречается на иве. Является несъедобным видом.
  4. Дрожалка листоватая – схожа по форме и цвету плодовых тел, но этот вид довольно редкий и растет на пнях. Специалисты относят к несъедобным видам и не рекомендуют использовать в пищу.
  • https://gribowiki.ru/inedible/eksidiya-zhelezistaya.html
  • https://ru.qwe.wiki/wiki/exidia_glandulosa
  • https://gribowiki.ru/inedible/eksidiya-cherneyushhaya.html
  • https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/griby/eksidiya-szhataya-foto-i-opisanie.html

Definitioner

Лат. Basidia. Специализированная структура полового размножения у грибов, присущая только базидиомицетам. Базидии представляют собой терминальные (концевые) элементы гиф различной формы и размера, на которых экзогенно (снаружи) развиваются споры.

Базидии разнообразны по строению и способу прикрепления к гифам.

По положению относительно оси гифы, к которым они прикреплены, выделяют три типа базидий:

Апикальные базидии образуются из терминальной клетки гифы и расположены параллельно её оси.

Плевробазидии образуются из боковых отростков и расположены перпендикулярно оси гифы, которая продолжает расти и может образовывать новые отростки с базидиями.

Подобазидии образуются из бокового отростка, повёрнутого перпендикулярно оси гифы, которая после формирования одной базидии прекращает свой рост.

На основе морфологии:

Голобазидии — одноклеточная базидия, не разделенная перегородками (см. рис. А, Г.).

Фрагмобазидии разделены поперечными или вертикальными перегородками, обычно на четыре клетки (см. рис. Б, В).

По типу развития:

Гетеробазидия состоит из двух частей — гипобазидии и развивающейся из нее эпибазидии, с перегородками (см. рис. В, Б) или без них (см. рис. Г).

Гомобазидия не разделяется на гипо- и эпибазидию и во всех случаях считается голобазидией (рис. А).

Базидия — место кариогамии, мейоза и образования базидиоспор. Гомобазидия, как правило, функционально не разделена, и мейоз следует в ней за кариогамией. Однако базидия может быть разделена на пробазидию — место кариогамии и метабазидию — место мейоза. Пробазидия часто является покоящейся спорой, например, у ржавчинных грибов. В таких случаях пробазидия прорастает метабазидией, в которой происходит мейоз и на которой формируются базидиоспоры (см. рис. Д).

См. Кариогамия, Мейоз, Гифа.

Аллантоидные (Аллантоидная спора)

Сосисковидная, слабо изогнутая, ци­лин­дри­чес­кая спора с закруглёнными кон­ца­ми.

Признаки отравления

Чаще всего проявляются первые признаки уже через пару часов – это рвота и тошнота. Следует незамедлительно вызвать «Скорую помощь» при первых же признаках. В ожидании врача пострадавшему следует промыть желудок раствором соды, в пропорции 2 ч. л. на 1 л воды. При длительном ожидании помощи, состояние больного ухудшается.

Обычные признаки отравления:

  • повышение температуры тела;
  • бредовое состояние;
  • галлюцинации;
  • постоянная рвота;
  • сильная боль в животе;
  • понос с кровью;
  • головная боль;
  • паралич конечностей.

Следует быть осторожным и помнить, что все несъедобные виды грибов опасны. При признаках отравления необходимо незамедлительно вызывать «Скорую помощь». Таким образом можно сохранить здоровье и жизнь.

Посмотрите видео!

Сатанинский гриб. Будьте осторожны!!!

Сатанинский гриб (болет сатанинский) относят к роду боровиков. Он действительно сильно схож с боровиком розово-золотистым. Но в отличие от последнего является ядовитым грибом. Чаще всего произрастает на известковой почве, в непосредственной близости к дубу, грабу, лещине, липе в южных частях Европы, Азии, Ближнего Востока.

Больших размеров трутовик сатанинский достигает в конце лета, шляпка которого к тому времени может достигать 30 см. По форме она округлая, подушковидная. Зрелые представители имеют более распростертую форму. Кожица на шляпке бархатная, иногда гладкая на ощупь, сухая. Цвет варьируется от белого до грязно-серого и оливкового. Встречаются экземпляры с желтоватым, зеленоватым оттенком. Ножка сатанинского гриба массивная, достигает 15 см в высоту и до 10 см в толщину. Молодые грибы стоят на шаровидной ножке, сменяющейся по мере роста на бочковидную или реповидную. У зрелых грибов ножка плотная, имеющая посередине карминно-красный сетчатый рисунок. Вверху несколько заужена, желтовато-красного оттенка.Мякоть на разрезе немного синеет, иногда краснеет. Старые, перезревшие грибы имеют неприятный запах гниющего лука или падали. Молодые грибы не имеют ярко выраженного запаха.

Популярные статьи  Аллоклавария пурпуровая

В сыром виде сатанинский гриб, описание которого приводится выше, очень ядовит. Однако в некоторых европейски странах относятся к нему как к условно съедобному. Доказано, что высокая токсичность гриба сохраняется даже после длительной варки. Поэтому даже опытному грибнику следует помнить, что сатанинский гриб – ядовитый гриб!

Сатанинский гриб схож с болетом красивым, отличающийся желтыми трубочками. Некоторое сходство наблюдается и с горьким болетом, за исключением более светлой шляпки и желтых трубочек. Болет пурпурный похож на сатанинский, но в разрезе имеет темно-синий цвет.Сходство наблюдается с другими представителями болетовых: ложным сатанинским грибом, болетом желтым, дьявольским грибом, дубовиком оливково-бурым, дубовиком крапчатым.

Распространение

Плодовые тела можно встретить на мертвой древесине деревьев лиственных пород, чаще всего это ольха или осина. Ареал распространения широкий, охватывает практически всю европейскую и азиатскую часть России. Встречается как поодиночке, так и группами, в том числе сростками.

Активно растет практически в любое время года, в том числе зимой, во время оттепели.

Ареал обитания вида охватывает всё Северное полушарие, в том числе практически всю площадь России от Калининградской области до Дальнего Востока. Практически всегда растёт на мертвой древесине лиственных пород, очень редко на хвойной древесине. Одиночными экземплярами практически не встречается, растёт плотными группами, образующими сплошной слой.

Булгария инквинанс

Эксидия чернеющая

Большинство грибов используется для приготовления различных блюд, солений, маринованных деликатесов, а некоторые интересны лишь в медицинском плане. Например, грибы Булгария инквинанс, больше похожие на горшочки со странным содержимым, а порой – на россыпь углей.

Булгария инквинанс — лат.(Bulgaria inquinans)

По-другому данный гриб называют Булгарией пачкающей.

Описание гриба

Плодовое тело

Диаметр плодового тела достигает 10-40 мм, высота – 20 мм. Молодые грибочки обладают округлым закрытым телом, напоминающим бляшку и держащимся на крохотной ножке длиной не более 3 мм. Шероховатая поверхность юного тела покрыта бугорками и окрашено в охристо – бурый, коричневый либо коричнево – серый цвет. Бугорки имеют коричнево – пурпурную или бурую окраску.

Впоследствии в центре гриба, доходя до краев, образуется ямка с синим, почти черным донышком. Сам гриб становится похожим на бокал или вдавленный горшочек, превращающийся к старости в блюдце.

Наверху Булгарии пачкающей имеется глянцевый диск, окрашивающийся в буро – красный, иссиня – черный, а после – в оливково – черный тон. В погожие дни он остается гладким и матовым, в дождливую погоду сыреет и блестит. Старые грибы сморщиваются и засыхают.

Гриб заполняется желеобразной туговатой мякотью охристо – коричневого цвета, источающей приятный грибной аромат либо не пахнущей вовсе.

Булгария инквинанс размножается черно – коричневыми гладкими почковидными спорами, содержащимися в черном споровом порошке. Они обильно выделяются из грибов и окрашивают близлежащий грунт в черно – бурый оттенок, за что и были прозваны пачкающими.

Места произрастания

Для роста грибок выбирает валежник и иные останки дубовых, осиновых, березовых, буковых и иных деревьев, находящиеся в смешанном и лиственном лесу, в парковых зонах. Предпочитает затененные участки и появляется в больших количествах после дождей. Часто встречается в североамериканских и европейских странах.

Групповое плодоношение Булгарии пачкающей в зависимости от климатических особенностей приходится на июль – ноябрь.

Съедобность

Хотя от данного гриба часто исходит приятный аромат, в пищу булгарию не употребляют из-за специфичного вида и невкусной мякоти.

Эксидия чернеющая

Сходные виды и отличия от них

Булгарию инквинанс можно спутать со следующими несъедобными видами:

  • Эксидия усеченная. Предпочитает мертвые дубовые ветки и растет в виде кривых черных плодовых тел.
  • Саркосома шаровидная. Отличается не столь групповым плодоношением (вместе объединяется не более трех плодовых тел) и выбирает для роста хвойные леса.

Лечебные свойства

Данная булгария содержит много сахаров, хинонов, белков и специфических лактонов, а также жирные кислоты (олеиновая, пальмитиновая, щавелевая, фталевая и др.) и восемнадцать аминокислот. Благодаря столь богатому составу этот гриб обладает массой лечебных свойств:

  • Подавляет рост раковых опухолей. Например, клетки саркомы-180 уничтожаются экстрактом гриба на 60 процентов. При этом иммунитет снижается незначительно, в отличие от использования химиотерапии, убивающей массу здоровых клеток.
  • Улучшает реологические показатели кровяных клеток. Из-за некоторых болезней кровь плохо продвигается по сосудам, нарушается кровообращение, кровь загущается, нарушается форма эритроцитов. Спиртовой экстракт гриба улучшает состояние клеток крови и скорость их передвижения по сосудам.

Несмотря на наличие этих лечебных свойств Булгария инквинанс не рекомендуется для лечения во время беременности и кормления грудью.

Несъедобный гриб родотус

Шляпка гриба родотус (Rhodotus palmatus) принимает разные формы и цвета в зависимости от света, который он получает на ранней стадии развития. Гриб может напоминать сердце человека, желудок и даже губчатое легкое.

Поверхность шляпки студенистая с белыми бороздами или венами с сетчатыми канавками, напоминая сосудистую систему внутренних органов, а под поверхностью мякоть плотная. Когда в корнях накапливается большое количество влаги, у гриба через поры выделяется красный или оранжевый сок в процессе, называемом «гуттация».

Популярные статьи  Какие грибы растут в сосновом лесу?

Родотус растет возле гниющих лиственных деревьев, например, вязов в Великобритании, Ирландии, Скандинавии, Италии, Германии, Польше и Северной Америке. Гриб обладает горьким вкусом и несъедобен.

Способы выращивания трутовиков в домашних условиях

Трутовик можно вырастить в субстрате, которым является смесь опилок, стружки, коры мелких веток. Его заливают кипятком. После того как субстрат остынет до комнатной температуры, его помещают в полиэтиленовые мешки, предварительно отжав и смешав с мицелием. В мешках делают надрезы и ставят их в помещение с влажностью 80%, естественной сменой освещения, температурой воздуха +20°C. Через 30-40 дней можно собирать первый урожай.

Субстратом для выращивания грибов также могут быть пеньки и деревянные бруски. В них при помощи пилы или сверла делаются надрезы, в которые помещают мицелий. Предварительно субстрат нужно замочить в воде. Бруски с мицелием кладут в тенистое место, присыпают листьями (на 100 г мицелия нужно 35 кг субстрата). Если засуха, то рекомендуется полив. Урожай можно собирать через 4 месяца после высадки.

Эксидия чернеющая

Трутовик можно выращивать, поместив субстрат в полиэтиленовые мешки

Виды

  • Эксидия сжатая (Exidia recisa) synonyms: Tremella recisa or Tremella salicus
  • Эксидия железистая (Exidia glandulosa) synonym: Эксидия усеченная (Exidia truncata)
  • Эксидия хрящеватая (Exidia cartilaginea) synonym: Exidia fragilis
  • Эксидия чернеющая (Exidia nigricans) synonyms: Exidia plana, Auricularia nigrescens, Auricularia polytricha, Exidia polytricha
  • Эксидия сахарная (Exidia saccharina)
  • Эксидия Тюре (Exidia thuretiana) synonyms: Tremella thuretiana, Tremella albida, Exidia albida, Tremella cerebrina, Tremella hyalina, White Brain
  • Эксидия ивовая (Exidia iteinos)
  • (Exidia pusilla)
  • Эксидия пихтовая (Exidia pithya)
  • Эксидия новозеландская (Exidia novozealandica)
  • Эксидия японская (Exidia japonica) относится к семейству аурикуляриевые (Auriculariaceae), роду тремелла (Tremellochaete)
  • (Exidia alveolata)
  • (Exidia aeruginosa)
  • Эксидия или тремелла пузырчатая, жемчужная (Exidia nucleata, Myxarium nucleatum) or Criystal Brain относится к семейству Hyaloriaceae, роду Myxarium
  • (Exidia alba) synonym Ductifera pululahuana
  • (Exidia compacta)
  • (Exidia badioumbrina)
  • Эксидия коричневатая (Exidia brunneola)
  • (Exidia uvapassa)
  • Эксидия распустившаяся (Exidia repanda)
  • (Exidia villosa)
  • (Exidia umbrinella)
  • (Exidia zelleri)
  • (Exidia vitrea)
  • (Exidia tucumanensis)
  • (Exidia tomentosa)
  • (Exidia testacea)
  • (Exidia pergamena)
  • (Exidia parvula)
  • (Exidia panamensis)
  • (Exidia intumescens)
  • (Exidia lagunensis)
  • (Exidia lutea)
  • (Exidia maracensis)
  • (Exidia maya)
  • Эксидия мексиканская (Exidia mexicana)
  • (Exidia cystidiata)
  • (Exidia fulva)
  • (Exidia cokeri)
  • (Exidia antiguae)
  • (Exidia ambipapillata)
  • 2009-01-10 Exidia thuretiana 2 cropped.jpg

    Эксидия тюре

  • Exidia nigricans, Witches’, butter, UK.JPG

    Эксидия чернеющая

  • Exidia alba 87984.jpg

    Эксидия альба

  • Exidia saccharina 73251 MushroomObserver cropped.jpg

    Эксидия сахарная

  • Abgestutzter Drüsling Exidia glandulosa Exidia truncata.jpg

    Эксидия железистая

  • Exidia recisa 34873 cropped.jpg

    Эксидия сжатая

Съедобные грибы ежовики — фото и описание

Хотя почти все вышеназванные видыВид – эволюционно сложившаяся совокупность особей, характеризующаяся единым … грибов произрастают на большей части территории России, далеко не все из них Вы встретите в лесу во время «тихой охоты». Большинство видов ежовиков являются достаточно редкими грибами, а некоторые и вовсе занесены в Красную книгу, а потому наткнуться на них в лесу — большая удача.

Поскольку нет смысла описывать те видыВид – эволюционно сложившаяся совокупность особей, характеризующаяся единым … грибов, которые Вы все равно, скорей всего, не встретите, мы дадим здесь только описание ежовика желтого и других наиболее распространенных съедобных грибов этой группы.

Главным объединяющим признаком для всех ежовиков является гименофор: там, где у других грибов под шляпкой расположены трубочки или пластинки, у ежевиков находятся иглообразные шипы. Они не острые, но, как правило, достаточно упругие или даже жесткие.

Теперь рассмотрим конкретные видыВид – эволюционно сложившаяся совокупность особей, характеризующаяся единым …:

  • Желтый ежовик. Внешне очень напоминает лисичку. Растет под хвойными и лиственными деревьями, очень любит мох. Шляпка окрашена в разные оттенки от светло-бурого до бледного желтого. В свою очередь ножка обычно светлее. Высота до 10 см, диаметр — не более 15 см. Шляпка обычно имеет неровную поверхность, да и сама тоже неправильной формы. Пока грибной плод молод, шляпка немного выпуклая по центру, но с возрастом ее края поднимаются, образуя выемку по центру. Очень часто шляпки отдельных грибов ежовиков желтых срастаются. Мякоть белая или светло-желтая. В месте излома темнеет и приобретает легкий фруктовый аромат. Старые грибы твердеют и горчат, из-за чего обычно не пригодны в пищу.
  • Ежовик красно желтый или рыжеющий. Грибы растут кучками или семьями, вплотную друг к другу. Диаметр шляпки 5 см, цвет — красно-рыжий. Шляпка очень волнистая с ломкими краями. Ножка обычно намного светлее, достигает 4 см. Мякоть светлая и хрупкая, с возрастом становится жестче и начинает горчить.
  • Ежовик пестрый. Гриб любит хвойные леса с песчаным грунтом. В других районах он достаточно редок. Плодовое тело очень крупное и мясистое. Шляпка очень крупная, до 20 см. Поверхность жёсткая и сухая. Сверху шляпку покрывают крупные чешуйки, напоминающие черепицу. Отсюда второе название — ежовик черепитчатый. Шляпки окрашена в разные оттенки коричневого, чешуйки заметно темнее. Мякоть белая. Пока гриб молод, она мягкая и сочная, а затем высыхает и твердеет, приобретая горький привкус. Ножка толстая, часто расширенная книзу. Высота в пределах 2—5 см. Поверхность сероватая, часто чуть светлее шляпки.
Популярные статьи  Шампиньон желтокожий

Описание

Подгруздок чернеющий – разновидность сыроежки, обладает всеми характерными чертами этого рода.

Эксидия чернеющая

Только что появившиеся из-под земли молодые подгруздки обладают белой шляпкой округло-выпуклой формы. По мере роста края шляпки все больше раскрываются.

Зрелый подгруздок имеет практически плоскую шляпку, в центре которой нередко наблюдается углубление Цвет шляпки взрослого гриба варьирует от буроватого до зеленовато-черного. Центральная часть шляпки обычно имеет более темный цвет.

Размеры шляпки обычно не очень велики (до 15 см в поперечнике), но могут и значительно разрастаться (до 25 см). Поверхность шляпки обычно липкая и слизковатая, на нее налипает всяческий лесной мусор.

Спороносный слой

Споровый слой подгруздка чернеющего состоит из пластин. Пластины вначале белые, с возрастом темнеют. При механическом повреждении наблюдается изменение их цвета в сторону красноватого.

Эксидия чернеющая

Мякоть шляпки островатая на вкус, а ножки – сладковатая. Мякоть этого гриба обладает фруктовым ароматом.

Споровый порошок

Споровый порошок подгруздка чернеющего в массе белый. Споры средних размеров, эллипсовидные. Поверхность их сетчато-бугорчатая.

Ложные двойники

Подгруздок чернеющий, как и некоторые другие виды сыроежек, неопытный грибник может перепутать с бледной поганкой. Такая ошибка маловероятна, но практически всегда стоит жизни. Сравните эти два вида:

Подгруздок чернеющий

Эксидия чернеющая

Бледная поганка

Эксидия чернеющая

Шляпка Форма меняется с возрастом от выпуклой до воронковидной, цвет – от грязно-белого до коричневого и черного. Шаровидная или плоская, по цвету – сероватая, оливковая или зеленоватая
Пластинки Желтоватые или грязно-желтые, без кольца Белые, у молодых экземпляров есть кольцо, которое с возрастом пропадает
Ножка Белая, со временем покрывается коричневыми пятнами, чернеет Беловатая, с «мешочком» у основания, покрыта сетчатым рисунком
Мякоть Белая, на срезе краснеет и чернеет Белая, на срезе не меняет цвет

Есть у подгруздка чернеющего и совсем безобидные двойники, которые составят ему компанию в корзине. Похож на данный вид подгруздок черный, но у него клейковатая шляпка, по цвету — сероватая, соломенная или бурая, а пластинки серые.

У подгруздка бело-черного темная шляпка и белые пластинки. Подгруздок частопластинчатый немного светлее, пластинки у него расположены чаще. Мякоть этих грибов также краснеет и чернеет при повреждении. А у подгруздка белого шляпка более светлая, мякоть не меняет цвета.

Как выглядит Эксидия сжатая

Напоминает гриб сомкнутую раковину с едва заметной ножкой длиной 2-3 см. Плодовое тело по форме прямостоячее, округлое, листовидное, компактное, дисковидное или в виде перевернутого конуса. Как правило, поверхность молодой эксидии сжатой гладкая, но со временем она становится складчатой и морщинистой.

Базидии четырехспоровые с пряжкой в основании и длинными цилиндрическими стеригмами, достигают размеров 10-13×7-10 мкм. Споры 12-14×3-4 мкм, тонкостенные, гиалиновые, аллантоидные с выраженным апексом.

Важно! Растут одиночно, а иногда собраны в кластеры. Синонимы:

Синонимы:

  • Tremella recisa
  • Tremella salicus

Эксидия чернеющая

Экология и распространение Широко распространённый вид Северного полушария. Обычно это поздне-осенний гриб, но в принципе его сезон растянут с апреля до конца декабря (в зависимости от мягкости климата). В сухую погоду гриб засыхает, но после дождя или сильной утренней росы оживает и продолжает спороносить.

Растёт на мёртвых ветках лиственных пород, в том числе и на валежнике, главным образом на иве, но отмечен также на тополе, ольхе и черёмухе (а также других представителях рода Prunus).

Съедобность Гриб несъедобен.

Сходные виды Широко распространённая эксидия железистая (Exidia glandulosa) имеет чёрно-коричневые или чёрные плодовые тела нерегулярной, часто мозговидной формы с мелкими бородавочками на поверхности, срастающиеся в плотные бесформенные группы.

Похожая по цвету эксидия распустившаяся (Exidia repanda) имеет окрулые приплюснутые плодовые тела, которые никогда не бывают коническими и висячими. Кроме того, она чаще всего растёт на берёзе и никогда не встречается на иве.

У коричневой дрожалки листоватой (Tremella foliacea) более крупные плодовые тела в виде курчавых лопастей, чернеющие с возрастом.

Exidia umbrinella похожа по форме и цвету плодовых тел, но этот достаточно редкий вид растёт только на хвойных.

Эксидия чернеющая

Дрожалка оранжевая (Tremella mesenterica) отличается ярко-жёлтым или жёлто-оранжевым цветом и складчатыми плодовыми телами.

Оцените статью
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: