Удивительный гриб-паразит — Трутовик дубовый!

Содержание

Трутовик ложный гриб в целом виде (Phellinus igniarius)

Компания ЛЕЧЕЦ поставляет лекарственные грибы, применяемые в Фунготерапии: Трутовик ложный гриб в целом виде (Phellinus igniarius)

Вы можете купить у нас Трутовик ложный гриб в целом виде в целом виде – расфасовка от 50 грамм.

В старину, трутовик ложный, в измельчённом и перетёртом виде, использовали в составе курительных смесей. А в наше время, во многих районах земного шара, его применяют как лечебное средство.

Так например, в традиционной китайской медицине, его часто используют как средство для профилактики и лечения рака, диабета, заболеваний печени, сосудистой системы и сердца.

Трутовик ложный относится к несъедобным грибам по причине излишней жёсткости своей мякоти, которая не устраняется из него путём его длительного отваривания или, даже, его кипячения и применяется он только в медицинских целях.

Сегодня Трутовик ложный используют как лечебное средство для профилактики и лечения:

  • рака,
  • заболеваний печени,
  • сосудистой системы,
  • сердца.

Также гриб используют в качестве:

  • успокаивающего диуретика,
  • усилителя пищеварения,
  • противоопухолевого средства,
  • антидота при отравлении.

Гриб обладает способностью останавливать внутреннее кровотечение.

Трутовик принимаешь – жизнь себе продляешь!

Рецепты

1 ст.л. гриба на 400 мл воды кипятить 20 мин, принимать по 1 ст.л. 3 раза в день при вышеуказанных проблемах.

1 ст. ложку измельченной губки кипятить 20 минут в 1,5 стакана кипятка, настаивать 4 часа, процедить. Принимать по 1 ст. ложке 3-4 раза в день.

отвар – из расчета 2 стол. ложки измельченного сушеного гриба на 0,5л воды – варить на медленном огне 1 час. Процедить и пить охлажденным по 200мл 2 раза в день.

Написать отзыв

Ваш отзыв:

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка:

Плохо Хорошо

Введите код, указанный на картинке:

Как отличить ложный трутовик от настоящего?

Трутовик настоящий значительно светлее, чем ложный. Верхний слой у настоящего трутовика гладкий. У ложного гриба весь верхний слой имеет множество глубоких трещин.

Где обитает ложный трутовик?

Ответ простой – везде, где есть больные деревья. Наиболее часто гриб встречается в местах, где производилась вырубка деревьев, или где был лесной пожар. Молодой грибок появляется на живых, но старых и поврежденных деревьях. Молодые и сильные деревья быстро заживляют свои повреждения и не подвергаются заражению трутовиком.

Если трутовик поселился на живом дереве, то он и питается соками дерева до тех пор, пока дерево не погибнет. На погибшем дереве гриб продолжает жить и разлагает мертвую древесину. Гриб можно встретить на сухостое и пнях, иногда он растет и на деревянных хозяйственных постройках.

Где растут трутовики

Трутовик считается многолетним грибом, поэтому встретить его в природе можно круглый год. Их поры чаще всего кучкуются на валежнике и пнях, гораздо реже паразитируют на уже слабых деревьях. Но данный гриб может развиваться и на мёртвой древесине на протяжении нескольких лет после гибели растения, вызывая бурую гниль. Обычно трутовики предпочитают лиственные породы:

  • бук;
  • ольха;
  • берёза;
  • вишня;
  • ива;
  • дуб;
  • липа;
  • белая акация;
  • тополь;
  • лиственница;
  • груша.

Реже это семейство грибов можно встретить на еле, тисе и эвкалипте. Паразиты располагаются внизу зараженных стволов на высоте от 3 до 20 метров. Часто произрастает в лесах и парках, образовывается на деревьях, которые произрастают в черте города, у дорог. Плодоносит с мая и до середины сентября. Распространён по всей России, помимо Крайнего Севера.

Сбор и заготовка

Время сбора грибов приходится на август-ноябрь. Верным решением станет поиск трутовиков в молодом возрасте, а в старых лучше использовать исключительно шляпку. Употребляют в пищу свежими: солят и засушивают их редко. Крупные плодовые тела (обязательно белые внутри) удобнее сбивать палками или топорами. Но срезать их следует исключительно с живых деревьев, а не гнилых стволов. Среди трутовиков выделяют 2 товарных сорта гриба — очищенный от остатков коры и очищенный вдобавок от собственной наружной корки. Мякоть перед дальнейшей обработкой необходимо разрезать на куски. Настои готовят на основе кипячёной воды или водки, всегда настаивают. Хранить грибы следует в холодильнике.

Сравнение трутовика ложного с другими трутовыми грибами

Трутовики настоящий (Fomes fomentarius) и окаймлённый (Fomitopsis pinicola) схожи с трутовиком ложным формой своих многолетних плодовых тел.

Они сидячие, не имеют ножки, прикрепляются к дереву одной своей стороной. Округлые в молодости, позже плодовые тела принимают характерную копытообразную или подушковидную форму.

На плодовых телах более или менее заметны валики, образовавшиеся в разные годы по мере роста плодового тела, и разделяющие их бороздки.

Отличий же гораздо больше. Трутовик настоящий с его светло-серой поверхностью и почти белым трубчатым спороносным слоем сложно перепутать с трутовиком ложным, у которого поверхность почти чёрная, а спороносный слой (гименофор) ржаво-коричневый.

Трутовик окаймлённый тоже имеет тёмные сверху плодовые тела. Но его наружный валик окрашен более ярко, чем у трутовика ложного. Край трутовика окаймлённого красно-оранжевый или жёлтый, а у ложного – всего лишь бурый.

Да и растут эти два гриба на совершенно разных деревьях: трутовик ложный – на берёзах и ольхе, окаймлённый – преимущественно на пнях, валежнике и сухостое хвойных пород, ели и сосны.

Еще меньше сходства у трутовика ложного со знаменитым грибом чагой. Хотя некоторые интернет-авторы с азартом иллюстрируют свои опусы «про гриб чагу» фотографиями ложного трутовика. Ну а как же?! «Чёрный берёзовый гриб чага». Ложный трутовик – и «чёрный», и на берёзе…

Вот только в случае с чагой мы и наблюдаем, и собираем вовсе не плодовые тела! Там ведь просто бесформенные выросты, прорвавшие кору дерева и вышедшие наружу. Собственно, это сама грибница, скопление грибных гиф. А черной коркой нарост чаги покрывается, скорей всего, для защиты от солнечного света.

Съедобные трутовики

Среди трутовых есть съедобные и несъедобные виды. Последних – подавляющее большинство. Ядовитых разновидностей среди трутовиков не водится. Мякотью трутовиков не отравишься, просто она у многих представителей группы крайне жесткая. Да и вкус этих грибов не впечатляет.

Отправляясь в лес, тщательно изучите внешний вид съедобных трутовых грибов. Среди них есть несколько довольно вкусных экземпляров — их используют в кулинарии.

Серно-желтый трутовик

Относится к условно-съедобным, и токсины, содержащиеся в нем, способны вызвать отравление. В пищу употребляют «молодняк» – у них мякоть гораздо нежнее, чем у старожил.

В пищу годятся только молодые серно-желтые трутовики, растущие на лиственных деревьях. На их шляпках не должно быть темных пятен.

На видео можно посмотреть, как жарят серно-желтый трутовик с луком и укропом в лесных условиях. Рецепт наглядный, пошаговый. Автор видео также предлагает и иные способы приготовления трутовика:

Чешуйчатый

Предпочитает расти на лиственных породах деревьев, особенно любит вязы. Его желтовато-серое плодовое тело покрыто буроватыми крапинками-чешуйками. Чешуйчатые трутовики растут поодиночке. У них толстые черные ножки. В молодом возрасте годятся в пищу – их маринуют, солят, сушат, добавляют в соусы и супы. Традиционная медицина использует их для производства препаратов, стимулирующих работу желчного пузыря.

Популярные статьи  Рыжики в сметане, тушеные в духовке и мультиварке

Печеночница

Ее можно встретить на дубах. По форме напоминает язык. Тело мясистое, словно напитанное красной жидкостью. Время произрастания – с июля до заморозков. В разрезе – мраморный рисунок. Используют в молодом возрасте – для соления.

Лечебные свойства трутовика серно-жёлтого

В грибе обнаружено большое количество био­активных веществ. Среди них можно назвать аминокислоты, гликозиды, стероиды. В тканях трутовика синтезируется специфический леци­тин LSL (Laetiporus sulphureits lectin), который обладает как гемолитическим, так и гемагглюти- нативным действием. Благодаря этому свойству ведется разработка противотромбозного препа­рата.

Водный экстракт свежих плодовых тел по­давляет рост саркомы-180 и карциномы Эрлиха. Метаноловый экстракт мицелия останавливает рост лейкемийной линии Т4 и цитотоксичен для клеток рака желудка Kato III и миелоидной лей­кемии HL-60.

Серно-желтый трутовик обладает выражен­ным антимикробным и противовирусным дей­ствием. Мицелиальный экстракт подавляет ма­лярийный плазмодий (Plasmodium falciparum). Экстракт устойчив к метицилину Staphylococcus aureus, токсичен для Escherichia coli. Показана активность экстракта глубинной мицелиальной культуры против бактерии Serrata marcescens, одному из главных возбудителей воспаления мо­чевых каналов при фиброзах. Проведенные экс­перименты показали ингибирование обратной транскрипции у вирусов ВИЧ.

Среди других медицинских свойств можно назвать снижение уровня сахара крови, а также полезность при эндокринных заболеваниях за счет содержания эбурикоевой кислоты.

В некоторых источниках упоминается как слабоядовитый и даже галлюциногенный. Имеет небольшое слабительное действие, иногда может вызывать опухание губ, тошноту, рвоту и голово­кружение. Есть упоминания о возможности ал­лергических реакций при употреблении гриба в пищу, о случаях атаксии и зрительных галлюци­наций у детей. Все сведения о подобных эффек­тах относятся к грибам, собранным с хвойных пород деревьев, поэтому во избежание отравле­ния следует собирать трутовики, растущие на ли­ственных породах.

Воздействие грибов на деревья

Для деревьев все грибы являются паразитирующими, поскольку оказывают крайне плохое воздействие на состояние дерева. Из-за них деревья очень быстро погибают. Некоторые разновидности древесных грибов распространяются на садовых растениях. В таком случае необходимо быстро избавиться от растения, поскольку споры могут попасть на другие культуры. В результате пораженным может оказаться весь садовый участок. В связи с тем, что споры развиваются с началом осени, от пораженных деревьев нужно избавиться до этого времени. Процесс взаимодействия пораженного дерева и здоровых растений необходимо сократить. Для этого сжигают пораженные ветки. В случае целенаправленного разведения съедобных древесных грибов, рекомендуется использовать пни.

Трутовик лиственничный

Трутовик лиственничный — это уникальный гриб, известный с древнейших времен именно как лекарство. Гриб очень ценился древними гре­ками, целыми кораблями вывозившими его для своих колоний. В России он служил не только целебным средством, но и был прибыльным то­варом. Только в 1870 г. Россия экспортировала в Европу 8 тонн сушеного трутовика. Заготавлива­лась лиственничная губка в основном в Сибири.

В начале прошлого столетия, к примеру, в одном только Нюсо-Урюпинском лесничестве заготав­ливали ежегодно около 100 пудов этого труто­вика.

Известны четыре основных направления применения трутовика: вывод токсинов и кан­церогенов из организма; восстановление печени и ее нормальной работоспособности, снижение уровня сахара в крови и, как следствие, приве­дение веса человека в норму; лечение легочных заболеваний от плеврита до туберкулеза и злока­чественных опухолей легких и бронхов; лечение запоров и дисбактериоза. Факультативный паразит, вызывающий бурую стволовую гниль.

Описание и внешний вид

Гриб рейши еще называют трутовик лакированный. Является сапрофитом. Иногда его встречают также на коре хвойных деревьев. Лучше всего он растет на субстрате таких лиственных пород, как береза, ольха, бук и дуб.

Плодовое тело лакированного трутовика однолетнее. Произрастает преимущественно в теплое время года. Шляпка имеет немного округлую и плоскую форму. Диаметр находится в диапазоне от 3 до 18 сантиметров. Внешний вид напоминает веер с островатыми краями, загибающимися вниз. Ножка гриба может достигать высоты от 5 до 25 сантиметров с диаметром в диапазоне от 1 до 3 сантиметров. Сама форма имеет цилиндрический вид с неровными очертаниями. Ножка, как и шляпка, покрыта плотной глянцевой кожицей. Окрас колеблется от темно-фиолетового до красного с характерными светлыми краями. На поверхности шляпки могут находиться характерные концентрические окружности, которые свидетельствуют о росте шляпки. Иногда эти зоны могут быть окрашены по-разному: от оранжевого до бурого цвета.

Мякоть этого гриба довольно жесткая, напоминающая текстуру губки или пробки. Чем взрослее гриб – тем тверже его мякоть. Цвет мякоти может варьироваться от желтоватого до темно-коричневого. Характерных вкусовых качеств и отличительного запаха не имеет.

Гименоформ расположен под шляпкой и представлен небольшим числом однослойных трубочек, которые могут достигать всего полутора сантиметра длины. Имеют также слегка округлую форму. У молодых грибов цвет гименоформ практически полностью белый, но может темнеть с возрастом гриба.

Противопоказания

Профессиональные грибники советуют не экспериментировать с лекарственными средствами, которые были приготовлены на базе трутовика, ведь они могут вызвать аллергическую реакцию в форме сыпи на коже. Рассматриваемый гриб оказывает лёгкое слабительное действие, поэтому при лечении болезней печени его не рекомендуется использовать при поносе, чтобы не ухудшить собственное самочувствие. Людям, страдающим мочекаменной болезнью, такие рецепты тоже не помогут – имеющиеся неприятности со здоровьем только усилятся, а беспокоящие вас недуги никуда не пропадут. Также главным противопоказанием является период беременности (особенно последние месяцы) и кормления грудью.

Если выбранные составы неправильно приготовлены, то они тоже отрицательно скажутся на пациенте в виде головокружения, тошноты и рвотных приступов. В любом случае лечиться трутовиком стоит только под строгим наблюдением персонального врача.

Запрещено во время лечения грибом применять антибиотики и иные сильнодействующие препараты. Стоит скорректировать и свой привычный рацион, поскольку в этот период больному противопоказаны мясные продукты (копчёности и колбасы, соленья), жирные бульоны, острые соусы, приправы и специи, крепкий чёрный чай и кофе в больших количествах. Теперь меню должно быть молочно-растительное, со строгим соблюдением дозировки.

Насчёт трутовика до сих пор ведутся активные споры: можно считать этот гриб съедобный или каждый рискует им отравиться, годится он для целебных настоек или не даёт совершенно никакого эффекта? У данного семейства имеется сотня видов, которые отличаются по внешнему виду и структуре мякоти, а, значит, принцип применения для каждого варианта не должен дублировать прочие рекомендации. Если применять трутовик под пристальным контролем опытного доктора, то полезные компоненты гриба действительно могут помочь подправить здоровье в домашних условиях.

Лечебные древесные грибы

Особыми свойствами, позволяющими использовать их в медицинских целях, обладают такие древесные грибы:

  • Гриб Рейши (лакированный трутовик). Его состав обеспечивает выраженное противоопухолевое действие. На его основе готовят различные настойки, которые стимулируют метаболизм, повышают иммунитет, восполняют энергетический запас организма.
  • Чага березовая. Этот гриб является паразитом и способен расти на древесине в течение нескольких десятилетий. Его используют для лечения язв и гастритов, раковых опухолей. Также чага березовая улучшает функционирование кровеносной и сердечно-сосудистой системы. На ее основе готовят лечебный чай для оздоровления внутренних органов.
  • Лиственничная губка. Этот гриб улучшает сон, обладает кровеостанавливающим эффектом. Также губка снижает выраженность потоотделения.
  • Трутовик скошенный. Эта разновидность уничтожает патогенные микроорганизмы, ускоряет процесс восстановления клеток и тканей.

Удивительный гриб-паразит — Трутовик дубовый!

Гриб Рейши (лакированный трутовик)

Удивительный гриб-паразит — Трутовик дубовый!

Чага березовая

Удивительный гриб-паразит — Трутовик дубовый!

Лиственничная губка

Удивительный гриб-паразит — Трутовик дубовый!

Трутовик скошенный

На основе лечебных древесных грибов готовят составы, которые улучшают состояние больного. Известны такие рецепты:

  • Чай из лакированного трутовика. Чтобы приготовить его, нужно высушить гриб и измельчить до получения порошка. Нужно взять 2 столовые ложки полученного порошка на 400 мл холодной воды. Поставить смесь на огонь, кипятить 5 минут, после чего перелить в термос и дать настояться 10-12 часов. Готовый отвар нужно принимать по 2 столовые ложки 3 раза в день, за 40 минут до приемов пищи. Курс лечения – 3 недели, после чего нужно сделать перерыв на неделю. После этого терапевтический курс можно повторить.
  • Настой из чаги березовой. Взять большой гриб, замочить в холодной воде, оставить на 5 часов. После этого все перетереть, залить горячей водой (соотношение – 1 часть настоя чаги на 5 частей воды). Настой поставить в темное место, выдержать 2 дня. Принимать 3 стакана настоя в сутки.
Популярные статьи  Гиропорус синеющий, или Синяк

Трутовик ложный гриб в целом виде (Phellinus igniarius)

Компания ЛЕЧЕЦ поставляет лекарственные грибы, применяемые в Фунготерапии: Трутовик ложный гриб в целом виде (Phellinus igniarius)

Вы можете купить у нас Трутовик ложный гриб в целом виде в целом виде – расфасовка от 50 грамм.

В старину, трутовик ложный, в измельчённом и перетёртом виде, использовали в составе курительных смесей. А в наше время, во многих районах земного шара, его применяют как лечебное средство.

Так например, в традиционной китайской медицине, его часто используют как средство для профилактики и лечения рака, диабета, заболеваний печени, сосудистой системы и сердца.

Трутовик ложный относится к несъедобным грибам по причине излишней жёсткости своей мякоти, которая не устраняется из него путём его длительного отваривания или, даже, его кипячения и применяется он только в медицинских целях.

Сегодня Трутовик ложный используют как лечебное средство для профилактики и лечения:

  • рака,
  • заболеваний печени,
  • сосудистой системы,
  • сердца.

Также гриб используют в качестве:

  • успокаивающего диуретика,
  • усилителя пищеварения,
  • противоопухолевого средства,
  • антидота при отравлении.

Гриб обладает способностью останавливать внутреннее кровотечение.

Трутовик принимаешь – жизнь себе продляешь!

Рецепты

1 ст.л. гриба на 400 мл воды кипятить 20 мин, принимать по 1 ст.л. 3 раза в день при вышеуказанных проблемах.

1 ст. ложку измельченной губки кипятить 20 минут в 1,5 стакана кипятка, настаивать 4 часа, процедить. Принимать по 1 ст. ложке 3-4 раза в день.

отвар – из расчета 2 стол. ложки измельченного сушеного гриба на 0,5л воды – варить на медленном огне 1 час. Процедить и пить охлажденным по 200мл 2 раза в день.

Написать отзыв

Ваш отзыв:

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка:

Плохо Хорошо

Введите код, указанный на картинке:

Описание

Наиболее часто дубовый встречается в украинских и белорусских лесах. Он прекрасно растет не только на дубовой коре, но даже и на лиственных деревьях (береза, ива). Окрас гриба желтовато-коричневый с белыми пятнами около ядра. Ткань дубового трутовика темно-коричневая и волокнистая. В местах крепления он желтого цвета.

Ложные представители этого вида имеют коричнево-ржавый цвет с трубчатым ржавым слоем. Сверху они могут быть наделены буро-рыжим или серовато-коричневым оттенком. Форма гриба почковидная, а мякоть довольно хрупкая, причем как у ложного, так и настоящего. По виду она состоит из большого числа маленьких трубочек.

Трутовик лиственничный

Трутовик лиственничный — это уникальный гриб, известный с древнейших времен именно как лекарство. Гриб очень ценился древними гре­ками, целыми кораблями вывозившими его для своих колоний. В России он служил не только целебным средством, но и был прибыльным то­варом. Только в 1870 г. Россия экспортировала в Европу 8 тонн сушеного трутовика. Заготавлива­лась лиственничная губка в основном в Сибири.

В начале прошлого столетия, к примеру, в одном только Нюсо-Урюпинском лесничестве заготав­ливали ежегодно около 100 пудов этого труто­вика.

Известны четыре основных направления применения трутовика: вывод токсинов и кан­церогенов из организма; восстановление печени и ее нормальной работоспособности, снижение уровня сахара в крови и, как следствие, приве­дение веса человека в норму; лечение легочных заболеваний от плеврита до туберкулеза и злока­чественных опухолей легких и бронхов; лечение запоров и дисбактериоза. Факультативный паразит, вызывающий бурую стволовую гниль.

Источники информации:

Как отличить ложный трутовик от настоящего

Трутовик настоящий (Fomes fomentarius) во многом похож на феллинус обожженный: селится на тех же породах деревьев, так же является разрушителем древесины. Но отличия у трутовика настоящего и ложного все-таки есть. У оригинала поверхность не имеет трещин, окрашена в серые, иногда бежевые тона. Трама пробкообразная, более мягкая, обладает приятным фруктовым ароматом. Гриб легче отделяется от ствола. Гименофор светло-серый или беловатый, а при повреждении темнеет. У ложного трутовика трама запаха не имеет. Спороносный слой меняет окраску в зависимости от сезона: в течение зимы он выцветает, становится серым, к началу лета полностью буреет.

Удивительный гриб-паразит — Трутовик дубовый!
Трутовик настоящий

Замечание! Если настоящий и ложный трутовики поселяются на одном дереве, между ними наблюдается взаимное конкурентное поведение, результатом которого становится блокирование, подавление последнего.

Противопоказания

Трутовик серно-жёлтый характеризуется не только пользой для человеческого организма, но и может причинить сильный вред здоровью. Поэтому нужно знать, какие противопоказания к его применению.

Запрещено употреблять серно-жёлтые трутовики беременным и во время лактации. Грибные вещества могут провоцировать аллергию у ребёнка, а также снижать качество молока. Также нельзя кушать грибы детям, которые не достигли 14-летнего возраста, т. к. могут появиться проблемы с системой пищеварения.

Удивительный гриб-паразит — Трутовик дубовый!

Итак, теперь вы знаете, как выглядит трутовик серно-жёлтый и какие у него полезные свойства. Несмотря на красивый внешний вид, эта грибная группа может вызывать отравления. Чтобы исключить это, старайтесь собирать только молодые грибы, которые имеют приятный аромат. Нельзя брать в корзину трутовики, растущие рядом с дорогами или промышленными заводами. Это связано с тем, что они впитывают в себя все негативные вещества из почвы и воздуха. Если их употребить, то можно причинить вред своему организму.

Гриб трутовик серно-жёлтый в кулинарии

Съедобен и достаточно вкусен. В молодом воз­расте после предварительного отваривания (35-40 мин) используется в салатах, жареным, соленым и маринованным, для приготовления начинок пирогов и пирожков. Зрелые грибы с суховатой и более жесткой мякотью можно ис­пользовать размельченными на мясорубке, в виде грибной икры или начинки для пирогов, а также для сушки с последующим приготовлением гриб­ного порошка, который используется как при­права, как наполнитель для супов и бульонов и т. п. Отваренный трутовик серно-желтый можно длительное время хранить в замороженном виде.

В Германии и некоторых регионах Северной Америки блюда из трутовика серно-желтого счи­тают деликатесными, гриб называют «древесным цыплёнком» или «грибной курятиной». В каче­стве заменителя куриного мяса может использо­ваться в вегетарианской кухне.

Взошел на грядке боровик

При посадке грибницы из леса во второй половине июля зародыши белых грибов могут появиться примерно через 35-40 дней — к концу августа. Тогда листья-подстилку надо снять. И если сухо, следует умеренно полить субстрат подогретой водой.

При использовании спор, если все сделано правильно, плодовые тела появляются только на следующий год после полива (посева) примерно с середины августа. Поначалу (пусть вас это не расстраивает) — отдельные плодовые тела, затем — дружные семейки мясистых, с бархатистыми полушаровидными шляпками грибков. Порой «подушки» достигают в диаметре 25 см при высоте гриба 20 см. А на 2-3-й год можно рассчитывать и на обильный урожай боровиков.

Сбор грибов осуществляется просто — осторожно срезают их ножом, чтобы не повредить грибницу. Плантация способна плодоносить несколько лет подряд, только надо ежегодно подсевать свежие споры через лейку

Последующий уход за плантацией несложен. Если долгое время нет дождя, лесной огород надо поливать примерно раз в неделю (4-5 ведер воды под дерево).

Популярные статьи  Маринование грибов

Вартбургская тинктура

  • Фенхель (сладкий укроп), толченый — 4,6 г
  • Горечавка, толченая — 2,3 г
  • Тмин — 2,3 г
  • Ревень, толченый — 9,1 г
  • Дудник (дягель), толченый — 9,1 г
  • Девясил, толченый — 4,6 г
  • Шафран — 4,6 г
  • Алоэ, измельченный — 2,3 г
  • Трутовик лиственничный, порошок — 2,3 г
  • Черный перец, толченый — 5 г
  • Корица, толченая — 9 г

Указания: смешать травы (сухие), смолоть их в порошок в блендере или кофемолке, добавить 100 мл водки так, чтобы она находилась на уровне выше травяной массы на сантиметр. Перемешивать полученную микстуру каждый день в течение 2 недель, потом отжать через полотно. Можно также пропустить жидкость через марлю, чтобы задержать осадок, если он появился. Обычная доза — 4–16 мл, то есть от 20 капель до 2 ложек, 2–3 раза в день, лучше перед едой.

Этот эликсир приведен в Британском фармацевтическом кодексе 1934 года как самый популярный и эффективный.

По книге М. Вишневского «Лекаственные грибы. Большая энциклопедия».

Семейство пукциниевых (Pucciniaceae)

У представителей этого семейства телиоспоры раздельные, иногда соединены в цепочки, с бесцветной ножкой.

Puccinia graminis — возбудитель стеблевой (линейной, черной) ржавчины злаков (II—III—IV) и ржавчины листьев барбариса (0-I). Признаками развития заболевания является образование на листьях злаковых длинных пустул. Пустулы сначала оранжево-желтой окраски, к осени чернеющие (осеннее спороношение). Весенние спороношения — спермогонии и эции оранжевого цвета, чашевидные, развиваются на листьях барбариса. Меры борьбы в питомниках декоративных культур: уничтожение злаков, химическая защита.

Gymnosporangium juniperi — возбудитель ржавчины можжевельника (II-III-IV) и розоцветных пород (0-I). На можжевельнике заболевание вызывает вздутия побегов, на других породах у листьев — красно-оранжевые пятна со столбчатыми эциями. Меры борьбы: удаление посадок от промежуточных хозяев.

Phragmidium mucronatum вызывает ржавчину розы (I-IV), однохозяйный паразит. Эции собраны в группы, красновато-оранжевые. При сильном развитии листья преждевременно опадают, побеги деформируются. Меры борьбы: фитосанитария, химическая защита.

Цифры и факты

+ Белый гриб может «сожительствовать» с 50 породами деревьев, выбирая тех, кто постарше: в лесу моложе 50 лет искать его во мху, среди лишайников бесполезно. Но в сосняках-ельниках наибольшие урожаи наблюдаются, когда они достигнут возраста 20-25 лет.

+ Урожайность белого гриба в лесу за сезон может составлять 64-200 кг/га. В Беларуси на пробной площади в 100 м за месяц было собрано 500 кг боровиков, свыше 4 тыс. плодовых тел. В саду при благоприятных условиях можно собрать грибов под деревом по ведру или по 30-60 шт./м2. И так в течение многих лет.

Отвлечь от белого гриба слизней, помогают немытые коробки-пакеты из-под кефира.

+ Оказывается, для роста белого гриба одной ночи, как считают многие, не достаточно. На самом деле времени требуется гораздо больше — недели две. В среднем скорость роста его по сравнению с другими грибами невелика — чуть меньше 1 см за первые сутки. На вторые он тянется энергичнее, прибавляя 2 см с лишним. За 5-6-е вырастает до средних размеров, а потом еще 10-15 дней подрастает. Зато прирост массы за сутки у него самый большой — 160 г. Например, подосиновик на 4-й день имеет массу 74 г, а сыроежка — 12 г.

+ Что касается содержания белков, то свежие боровики полезнее моркови-капусты. Однако по количеству белков (в среднем 20,1%) они все же уступают подберезовикам (23,5%) и подосиновикам (35,4%). Но почти в 2 раза в сухом виде калорийнее яиц и мяса (41%), и бульон из них намного питательнее.

+ А еще в белых грибах найдены антибиотики, смертельные для кишечных и палочек Коха, а у еловой формы — противораковое вещество. И именно белый гриб — лучший стимулятор пищеварения, превосходит в этом даже мясной бульон. Применяется он и при лечении стенокардии, болях в сердце, общей слабости.

Ботаническое описание

Трутовик состоит из плодового тела и мицелия, которые образованы тонкими бесцветными нитями (гифами). При этом его большая часть (грибница) расположена в теле растения, а наружу «вынесены» лишь органы размножения. Интересно, что гифы паразита внедряются в древесину не силовым методом, а путем выделения ферментов, которые растворяют ее клеточные мембраны.

В результате данных процессов в коре «хозяина» образуются трещины, куда без труда проникают споры гриба. После разрастания мицелия на поверхность дерева «выходит» плодовое тело. Визуально оно напоминают перевернутое блюдце, которое наполовину вросло в ствол. Причем форма и структура его мякоти напрямую зависит от разновидности гриба.

Плодовые тела трутовиков могут быть мясистыми, пленчатыми, деревянистыми, кожистыми, пробковыми и волокнистыми. Окраска их поверхности варьируется от светло-белой до темно-коричневой. По форме они бывают: распростертые, сидячие (боком прикрепленные), дифференцированные (на шляпку и ножку). Диаметр округлых грибов составляет – 5-30 см, а длина вытянутых плодовых тел – 0,5-1,2 м.

Шляпка

Уплощена сверху, что и дало ему видовое наименование. Поверхность характеризуется матовыми наслоениями или бороздами. Окрас варьирует от сероватого до выраженно ржавого.

Поверхность зрелого гриба зачастую покрыта рыжеватым споровым порошком. Рост гриба происходит за счет краевой зоны. Обычно она имеет белый окрас.

Спороносный слой

Является тубулярным. Окрашен в белый или светло-кремовый цвет. Имеет ярко выраженную особенность длительно сохранять следы механического воздействия.

Трутовики в саду

Для сада эти паразиты невероятно опасны. Если на дереве обнаружен экземпляр, стоит немедленно принять меры по его устранению.

Откуда в саду лесной паразит?

Размножение особей происходит при помощи спор. А в дерево они попадают через мелкие повреждения – спиленный или отломанный сук, случайное повреждение коры.

Грибница разрастается в стволе очень стремительно. Заметить этого попросту невозможно. Единственный характерный признак – повреждения здорового дерева. Если в безветренную погоду было замечено подозрительное повреждение здорового плодового дерева, скорее всего причина этому именно трутовик.

Плодовые тела паразита на коре насаждений появляются только спустя несколько лет. Появление незваного гостя обычно приходится на летний сезон. Споры могут попасть в ранку на дереве из-за дуновения ветра. Они легко переносятся по воздуху и оседают на поврежденные части растений. Другие пути заражения деревьев таковы:

  1. Больные деревья поблизости. Зараза очень быстро переносится с одного растения на другое. Важная мера профилактики: при срезе веток с деревьев обязательно нужно закрашивать эти места краской. Также рекомендуется периодически протирать секатор чистым спиртом.
  2. Неукрытые стволы деревьев. На зиму все деревья нуждаются в надежном укрытии ствола. Если не провести эту простую процедуру, то можно защитить дерево от грызунов, которые в зимний период могут повредить кору. Рекомендуется использовать еловые лапы для обвязки. Если в дереве появилось дупло – это место нужно срочно пролечить.
  3. Растительный мусор на участке. После обрезки деревьев и кустарников, оставшиеся ветки складывают в одно место и оставляют на участке. Это создаёт наиболее благоприятные условия для развития вредителей. После этого многие садоводы удивляются: откуда на яблоне паразит?

Трутовик – необычный представитель царства. Для экосистемы леса он очень полезен, но при этом гриб может без пощады расправиться с целым садом фруктовых деревьев. Бояться нечего. Ответственные хозяева садовых участков эффективно борются с паразитом, соблюдая простые профилактические правила. Главное – своевременное обнаружение трутовика на дереве.

Оцените статью
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: